Bij infusies worden geen theeblaadjes gebruikt, maar wel gedroogde kruiden, bloemen e.d. 
Omdat die wat meer tijd nodig hebben om hun smaken vrij te geven is de trektijd in de regel wat langer. 

Rooibos is een plant uit de vlinderbloemenfamilie die groeit in Zuid-Afrika. 
Ook Honingbos is een kruid uit Zuid-Afrika, dat erg lijkt op rooibos.  De smaak is echter wat zoeter. 
Rooibos
Rooibos is een kruideninfusie gemaakt van de bladeren van de rooibosplant.  Rooibos komt oorspronkelijk uit Zuid-Afrika.  Rooibosthee bevat geen cafeïne en kan dus ook met een gerust hart 's avonds gedronken worden. 

€ 3,90
Rooibos Chai wintermix
Chai is het Indische woord voor 'thee'.  In onze streken wordt de term echter gebruikt voor een thee met enkele pittige kruiden.  In India is er 'Masala chai', met zwarte thee en kruiden.  Deze chai is er eentje op basis van rooibos (gemaakt van de bladeren van de rooibosplant), aangevuld met kaneel, gember, kardemom, kruidnagel, steranijs en sinaasappelschil.  Heerlijk verwarmend op koudere dagen en ideaal om een verrukkelijke chai latte te maken of als basis voor een glühthee.  

€ 5,90
Soba Cha
Soba Cha wordt in China, Japan en Korea regelmatig gedronken bij de maaltijden. Het is boekweitthee, een ideale thee voor wie wil beginnen met het drinken van thee of voor wie cafeïne wil vermijden.  De boekweitzaadjes werden licht geroosterd.  Dit geeft een zoete, notige infusie in je kopje. Deze thee valt ook bij kinderen vaak in de smaak en kan ook meerdere keren worden opgegoten. De thee is volledig cafeïnevrij en ook glutenvrij. 

€ 5,50